Quiñones es un artista autodidacta que se inició en el campo de la restauración, enfoque que le ayudó a comprender el saber hacer de los antiguos maestros, aprendiendo todas las técnicas tradicionales de talla en piedra desarrolladas desde la antigua Roma hasta el Renacimiento. Observador y conocedor de lo popular, Quiñones combina su particular sentido del humor con el uso de piedras preciosas, la más depurada habilidad técnica y un profundo conocimiento de los materiales con los que trabaja para crear trampantojos que rompen la barrera entre el objeto cotidiano y la obra de arte.